Aðrar upplýsingar
Kyn / Fæðingarár heimildarmanns
Karl (1960)
Ártal
Sent dags: 04.12.2020
Safnnúmer
Safnnúmer B: 2020-3-17
Staður
Sveitarfélag 1950: Egilsstaðahreppur
Spurningaskrá / Svör
Gerði fjölskylda þín laufabrauð á æskuárum þínum? Ef svo er, hverjir á heimilinu tóku þátt? Komu aðrir að laufabrauðsgerðinni en heimilisfólkið? Hverjir, ef svo er?
Stórfjölskyldan í föðurætt ef svo má segja, sem bjó á Héraði.
Fór laufabrauðsgerð sem þú tókst þátt í eingöngu fram á heimili þínu eða á fleiri stöðum? Hvaða stöðum?
Það var oft já en kannski ekki alltaf.
Hvar og hvernig kynntust foreldrar þínir þessari hefð? Nefndu einnig sveitarfélag og hvort það var í þéttbýli eða til sveita.
Ef ég man rétt þá heyrði ég að þessi siður hafi fylgt móður minni sem var norðan úr Reykjadal í S-Þyng, frá Laugum.
Var laufabrauðið sem þú þekktir í æsku svipað því sem kallað er laufabrauð í dag? Ef ekki, gætir þú lýst brauðinu sem kallað var laufabrauð í þínu ungdæmi?
Það var nákvæmlega það sama.
Ef að þú komst ekki að gerð laufabrauðs í æsku en tókst þátt í henni seinna á ævinni, hvaðan og hvenær kom hún inn í líf þitt?
Ég hef ekki tekið þátt í laufabrauðsgerð frá því í æsku og hefur sú hefð ekki verið á mínu heimili og var ekki á heimili konunnar sem er frá Djúpavogi.
Býrð þú til laufabrauð í dag? Gerir þú það með fleiri en einum hópi, ef svo er? Hvaða hópum?
Nei.
Kemur þú að gerð laufabrauðs á hverju ári eða hefur þú hugsanlega tekið pásu um lengri eða skemmri tíma? Hvers vegna?
Nei.
Er sérstakur dagur og tími tekinn frá fyrir laufabrauðið? Hvernig er hann valinn? Er gert laufabrauð á öðrum tímum árs en fyrir jólin? Ef svo er, hvenær og við hvaða tækifæri?
Nei.
Hvaða hugmyndir hefur þú um útbreiðslu laufabrauðs í dag? Finnst þér að hún hafi farið vaxandi eða minnkandi á síðustu 20-30 árum eða stendur hún kannski í stað?
Veit ekki, ég kaupi samt yfirleitt smáræði fyrir hver jól, en er nánast sá eini sem borða það á mínu heimili.
Hvaða áhrif hefur COVID-19 á laufabrauðsgerð þína? Koma vídeó-símtöl á netinu, eins og t.d. á Facebook, hugsanlega við sögu? Getur þú sagt frá þessu, ef svo er?
Veit ekki.
Eru einhverjir sem halda utan um daginn eða sjá til þess að nóg sé af öllum áhöldum og öðru sem til þarf? Hverjir, ef svo er?
Veit ekki.
Með hverju þykir þér best að borða laufabrauð?
Hangikjöti.
Hvað endist þinn laufabrauðsskammtur lengi? Hvað er gert við afganginn frá jólunum?
Sá skammtur sem ég kaupi er yfirleitt fengin í stórmarkaði og getur enst fram á bóndadag.
Kaupir þú tilbúið laufabrauð í búðum eða bakaríum? Frá hvaða aðila er besta brauðið að þínu mati?
Bónus, yfirleitt Ömmubakstur eða Kristjánsbakarí.
Stórfjölskyldan í föðurætt ef svo má segja, sem bjó á Héraði.
Fór laufabrauðsgerð sem þú tókst þátt í eingöngu fram á heimili þínu eða á fleiri stöðum? Hvaða stöðum?
Það var oft já en kannski ekki alltaf.
Hvar og hvernig kynntust foreldrar þínir þessari hefð? Nefndu einnig sveitarfélag og hvort það var í þéttbýli eða til sveita.
Ef ég man rétt þá heyrði ég að þessi siður hafi fylgt móður minni sem var norðan úr Reykjadal í S-Þyng, frá Laugum.
Var laufabrauðið sem þú þekktir í æsku svipað því sem kallað er laufabrauð í dag? Ef ekki, gætir þú lýst brauðinu sem kallað var laufabrauð í þínu ungdæmi?
Það var nákvæmlega það sama.
Ef að þú komst ekki að gerð laufabrauðs í æsku en tókst þátt í henni seinna á ævinni, hvaðan og hvenær kom hún inn í líf þitt?
Ég hef ekki tekið þátt í laufabrauðsgerð frá því í æsku og hefur sú hefð ekki verið á mínu heimili og var ekki á heimili konunnar sem er frá Djúpavogi.
Býrð þú til laufabrauð í dag? Gerir þú það með fleiri en einum hópi, ef svo er? Hvaða hópum?
Nei.
Kemur þú að gerð laufabrauðs á hverju ári eða hefur þú hugsanlega tekið pásu um lengri eða skemmri tíma? Hvers vegna?
Nei.
Er sérstakur dagur og tími tekinn frá fyrir laufabrauðið? Hvernig er hann valinn? Er gert laufabrauð á öðrum tímum árs en fyrir jólin? Ef svo er, hvenær og við hvaða tækifæri?
Nei.
Hvaða hugmyndir hefur þú um útbreiðslu laufabrauðs í dag? Finnst þér að hún hafi farið vaxandi eða minnkandi á síðustu 20-30 árum eða stendur hún kannski í stað?
Veit ekki, ég kaupi samt yfirleitt smáræði fyrir hver jól, en er nánast sá eini sem borða það á mínu heimili.
Hvaða áhrif hefur COVID-19 á laufabrauðsgerð þína? Koma vídeó-símtöl á netinu, eins og t.d. á Facebook, hugsanlega við sögu? Getur þú sagt frá þessu, ef svo er?
Veit ekki.
Eru einhverjir sem halda utan um daginn eða sjá til þess að nóg sé af öllum áhöldum og öðru sem til þarf? Hverjir, ef svo er?
Veit ekki.
Með hverju þykir þér best að borða laufabrauð?
Hangikjöti.
Hvað endist þinn laufabrauðsskammtur lengi? Hvað er gert við afganginn frá jólunum?
Sá skammtur sem ég kaupi er yfirleitt fengin í stórmarkaði og getur enst fram á bóndadag.
Kaupir þú tilbúið laufabrauð í búðum eða bakaríum? Frá hvaða aðila er besta brauðið að þínu mati?
Bónus, yfirleitt Ömmubakstur eða Kristjánsbakarí.
Spurningaskrá
Aðfangategund
Efnisorð / Heiti