Uppskriftabók, skráð e. hlutv.
1955
Varðveitt hjá
Þjóðminjasafn Íslands
Brúnleit stílabók með hörðum spjöldum sem inniheldur uppskriftir að æti sem notuð voru á sýkladeild.
Skipt upp eftir bókstöfum (A-Ö)
Á bókinni stendur: "G. J. Kristjánsson. Statens Seruminstitut. Bók II 1955"
Uppskriftir handskrifaðar, ýmist á dönsku eða íslensku. Undir bókstafnum "H" eru uppskriftir á lausum blöðum.
Kom frá Sýklafræðideild Landspítala ásamt þremur öðrum svipuðum bókum úr fórum Guðmundar J. Kristjánssonar sem allar innihalda lýsingu á ræktun sýkla eða uppskriftir að æti fyrir ræktun sem var framleitt og notað á sýkladeild spítalans.
Aðrar upplýsingar
Ártal
1955
Efni
Safnnúmer
Safnnúmer A: Lms
Safnnúmer B: 2011-10-1
Stærð
22.5 x 19 cm
Lengd: 22.5 Breidd: 19 cm
Staður
Núverandi sveitarfélag: Reykjavíkurborg, Reykjavíkurborg
Undirskrár
Undirskrá: Lækningaminjasafnið_Lækningaminjar (Lms)
Efnisorð / Heiti
Efnisorð: Uppskriftabók, skráð e. hlutv.