Aðrar upplýsingar
Kyn / Fæðingarár heimildarmanns
Kona (1992)
Ártal
Tímabil: 01.01.2012 - 01.01.2022
Safnnúmer
Safnnúmer B: 2022-1-655
Spurningaskrá / Svör
Lýstu mataræði þínu í daglegu lífi. Taktu fram ef þú skilgreinir mataræði þitt á ákveðinn hátt, og hvað felst í þeirri skilgreiningu.
Er að mestu leyti vegan. Versla allt inn vegan nema ég kaupi stöku sinnum harðfisk (kannski þrisvar á ári). Óhætt að segja að allar máltíðir séu vegan en ég fæ mér stundum kökur eða annað sem er boðið uppá í fjölskylduboðum sem inniheldur mjólkurafurðir. Það er ekki vegna þess að ég sakni mjólkurafurða heldur vegna þess að félgaslegu hliðarinnar, og ég hef ákveðið að það sé í forgangi að vera ekki svöng í veislum ef ég hef ekki náð að borða vel fyrir þær. Fæ mér þó aldrei kjöt undir neinum kringumstæðum.
Hversu lengi hefur þú aðhyllst þetta mataræði?
Ég hætti að borða kjöt og var fiskæta frá 2012, og er síðan vegan að mestu leyti frá byrjun árs 2019. Þannig að það eru þrjú ár en grænmetisæta/fiskæta í næstum 10 ár.
Er að mestu leyti vegan. Versla allt inn vegan nema ég kaupi stöku sinnum harðfisk (kannski þrisvar á ári). Óhætt að segja að allar máltíðir séu vegan en ég fæ mér stundum kökur eða annað sem er boðið uppá í fjölskylduboðum sem inniheldur mjólkurafurðir. Það er ekki vegna þess að ég sakni mjólkurafurða heldur vegna þess að félgaslegu hliðarinnar, og ég hef ákveðið að það sé í forgangi að vera ekki svöng í veislum ef ég hef ekki náð að borða vel fyrir þær. Fæ mér þó aldrei kjöt undir neinum kringumstæðum.
Hversu lengi hefur þú aðhyllst þetta mataræði?
Ég hætti að borða kjöt og var fiskæta frá 2012, og er síðan vegan að mestu leyti frá byrjun árs 2019. Þannig að það eru þrjú ár en grænmetisæta/fiskæta í næstum 10 ár.
Spurningaskrá
Aðfangategund