Stúlka

01.01.1960

Varðveitt hjá

VIII. Grænfóður Mustarður. Svava Björnsdóttir. Grænfóður er jurtir sem sáð er á vorin og beitt eða slegið á haustin og síðan er akurinn plægður eða tættur upp og grænfóðri sáð aftur næsta vor eða að akrinum er breytt í tún. Þær tegundir grænfóðurs sem nú eru mest notaðar á Íslandi eru hafrar, repja, fóðurmergkál og rýgresi. Tilraunastöðin á Akureyri hóf tilraunir með ræktun grænfóðurs árið 1904 og nokkuð var gert af tilraunum fram að stríðinu 1939- 1945. Með tilkomu nýrrar tækni eftir stríðið fóru bændur að slétta tún sín í stórum stíl og rækta grænfóður. Tilraunastarfsemin í landinu studdi þessa ræktun með því að gera margs konar tilraunum á grænfóðri.