Skilvinda, til mjólkurvinnslu

In preservation at

Skilvindúrnar tóku við af gömlu mjólkurbytturum og trogunum. Þegar skilið var mjólkin hélt skilvinduskálina. Þá var skilvindunni snúið og þegar viss hraði var komin á skilkarlin skildist mjólkin að í undanrennu en það heiti er frá tíð mjólkurbyttunnar og rjóma. Kom þá undanrennan út um annan stút skilvindunnar og rjóminn út um hinn. Þessa skilvindu átti Margrét Jónsdóttir ljósmóðir á Brunnastöðum í Vatnsleysiströnd og síðar á Akranesi og þá í Nýhöfn. Hún eignaðist skilvinduna í kringum 1940, þá notaða og nokkra ára.

Main information

Margrét Jónsdóttir, Used by
Donor: Margrét Jónsdóttir

Object-related numbers

"Museumnumber b": 1959-1267-1

Place

Núverandi sveitarfélag: Akraneskaupstaður, Akraneskaupstaður

Record type

Artifact

Collection

Undirskrá: Almenn munaskrá

Keywords

Keyword: Skilvinda, til mjólkurvinnslu