Uppskriftabók, skráð e. hlutv.
1955
In preservation at
National Museum of Iceland
Brúnleit stílabók með hörðum spjöldum sem inniheldur uppskriftir að æti sem notuð voru á sýkladeild.
Skipt upp eftir bókstöfum (A-Ö)
Á bókinni stendur: "G. J. Kristjánsson. Statens Seruminstitut. Bók II 1955"
Uppskriftir handskrifaðar, ýmist á dönsku eða íslensku. Undir bókstafnum "H" eru uppskriftir á lausum blöðum.
Kom frá Sýklafræðideild Landspítala ásamt þremur öðrum svipuðum bókum úr fórum Guðmundar J. Kristjánssonar sem allar innihalda lýsingu á ræktun sýkla eða uppskriftir að æti fyrir ræktun sem var framleitt og notað á sýkladeild spítalans.
Main information
Dating
1955
Material
Object-related numbers
Museumnumber a: Lms
"Museumnumber b": 2011-10-1
Dimensions
22.5 x 19 cm
Lengd: 22.5 Breidd: 19 cm
Place
Núverandi sveitarfélag: Reykjavíkurborg, Reykjavíkurborg
Collection
Undirskrá: Lækningaminjasafnið_Lækningaminjar (Lms)
Keywords
Keyword: Uppskriftabók, skráð e. hlutv.